Type de produit :Rhum blanc agricole métropolitain
Contenance : 50 cl
Degré d’alcool : 50% vol
Origine : France – Hyères-les-Palmiers (pur jus de canne métropolitain)
Esprit de la cuvée
Flamant Rhum 2024 est une expression rare et authentique d’un rhum blanc artisanal produit en métropole française, élaboré à partir de canne à sucre locale cultivée à Hyères-les-Palmiers par un jeune agriculteur passionné. Récoltée à la main puis fermentée et distillée au feu de bois dans un alambic historique, cette cuvée reflète pleinement le terroir provençal et l’engagement artisanal de la Maison Ferroni. Des produits en édition très limitée (356 bouteilles) numérotés à la main.
Nez
Au nez, ce rhum blanc présente une intensité végétale fraîche, caractéristique du pur jus de canne, avec une aromatique expressive qui évoque immédiatement la canne fraîchement coupée.
Bouche
La bouche est gourmande et vibrante, marquée par des notes d’agrumes, notamment citron vert, qui apportent une belle vivacité. On perçoit une texture douce et ronde, surprenante pour un rhum blanc, enrichie d’une subtile note iodée qui donne de la profondeur.
Finale
La finale est fraîche et délicate, prolongeant les sensations d’agrumes avec une persistance légère et salivante, idéale pour une dégustation pure ou en cocktails fins.
Conseil de dégustation
À déguster pur et frais, pour apprécier pleinement la fraîcheur aromatique du pur jus de canne métropolitain, ou en cocktails légers qui mettent en valeur sa vivacité naturelle.
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